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故乡之十五——家乡的菜

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发表于 2015-9-23 20:58 | 只看该作者回帖奖励

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故乡之十五——家乡的菜
文/港湾渐大

家乡的菜总有忘不掉的诱惑
记忆中让我常常想起
30多年前最好的菜就是除夕宴
吃得你一年都还在回味

腊肉的香
腌菜的脆
米粉萝卜丝蒸肉有点甜
腊肉炖干豆角香又鲜

家乡的菜在乡亲的手中越做越精
土菜也成了城市餐桌的抢手货
无论我走到哪里
家乡的菜总会回味在嘴边

一方水土养一方人
家乡菜是最好的体现
土得掉渣的菜为什么诱人
那是家乡人用心血和智慧熬成